Vecchi Bazar di Istanbul

Istanbul ha molti mercati e bazar tradizionali sparsi in tutta la città. Ogni visitatore può vivere una vera esperienza di shopping passeggiando per le strade della città e visitando i vecchi bazar, è un paradiso per gli amanti dello shopping. Di seguito è riportato un elenco dei più famosi, ma puoi anche consultare la mappa interattiva dello shopping locale.

Il Gran Bazar, o Kapalicarsi (bazar coperto) in turco, è uno dei mercati coperti più antichi e grandi del mondo. Fu costruito originariamente in legno dopo la conquista di Costantinopoli attorno ad un vecchio edificio bizantino che divenne parte dell'attuale Vecchio Bedesten (Vecchio Bazar), e divenne sempre più grande nel corso dei secoli con l'aggiunta di nuove sezioni e locande. Inizialmente il Bazar era costituito solo da due magazzini, noti come Bedesten Interno e Sandal Bedesten. In seguito le strade aperte furono coperte con tetti a capanna e edifici separati collegati tra loro. Oggi copre un'area di circa 31 mila metri quadrati con oltre 3000 negozi (alcuni dicono addirittura 4000), 17 locande (Han), 61 strade, oltre 20 mila dipendenti, 4 fontane, 10 pozzi, 2 moschee, diversi bar e ristoranti, uffici di cambio, una stazione di polizia e 22 cancelli. Assomiglia a un labirinto gigante e può essere un po' complicato per chi lo visita per la prima volta, ma dopo un paio di visite ci si può familiarizzare perché le strade sono disposte quasi su una griglia e i negozi tendono a raggrupparsi in base al tipo di merce che vendono.

Il vecchio Gran Bazar in legno costruito da Mehmet II ha subito diversi incendi e terremoti nel corso dei secoli, ma è sempre stato riparato dopo ogni disastro. Gli ultimi restauri furono effettuati dopo un grande incendio a metà degli anni Cinquanta, quando finalmente fu fatto in pietra. Durante il periodo ottomano, i mercanti vendevano tutti i tipi di gioielli, tessuti, armi e antichità, purtroppo oggi non ci sono più produttori di trapunte, di pantofole, di turbanti e fez. Oggi è un paradiso per gli amanti dello shopping con i suoi negozi e i suoi prodotti tradizionali. Ci sono migliaia di cose che puoi trovare e acquistare nel Gran Bazar, o semplicemente goderti la gente del posto e l'ospitalità turca con un po' di shopping alle vetrine. È uno dei siti turistici più significativi di Istanbul per la sua architettura, la posizione, la storia e la fama. A seconda della stagione, tra 250 e 400 mila persone visitano il Bazaar ogni giorno.

Il Gran Bazaar è aperto tutti i giorni dalle 09:00 alle 19:00, tranne la domenica e durante le feste religiose.

Il Bazar Egiziano, o Misir Carsisi in turco, è anche conosciuto come Mercato delle Spezie. Si trova proprio dietro la Moschea Yeni nel distretto di Eminonu, all'ingresso del Corno d'Oro. Il Bazar fu originariamente costruito in legno a metà del XVII secolo dall'architetto Kazim Aga e subì i restauri finali a metà degli anni Quaranta. Il nome deriva dal fatto che gli egiziani venivano a vendere le loro spezie qui e che un tempo riceveva entrate dalle tasse imposte all'Egitto. Invece il nome inglese deriva dai giorni in cui il Bazar era specializzato nella vendita di spezie ed erbe, piante medicinali e farmaci. Ultimamente ci sono anche negozi che vendono cose diverse dalle spezie, ma puoi ancora vedere e sentire l'odore di molte spezie interessanti, frutta secca e noci, tè, oli ed essenze, dolci, favi e afrodisiaci.

Il mercato delle spezie ha 86 negozi al suo interno e c'è un mercato di piante da un lato e un mercato alimentare dall'altro. Ci sono 6 cancelli su un bazar a forma di "L". Il soffitto è più alto rispetto al Gran Bazar e anche questo è coperto da cupole.

Il bazar egiziano è aperto tutti i giorni dalle 09:00 alle 19:00, tranne durante le feste religiose. Dal 2009 il bazar rimane aperto anche la domenica, dalle 10:00 alle 18:00.

L'Arasta Bazar, noto anche come Sipahi Carsisi in turco, si trova dietro la Moschea Blu nel centro storico della città, proprio accanto all'ingresso del Museo dei mosaici. Nonostante il Gran Bazaar, l'Arasta Bazaar è un piccolo e semplice mercato tradizionale di Istanbul. Ci sono circa 40 negozi allineati su entrambi i lati di una strada, che vendono articoli tradizionali. Originariamente questo posto fu costruito nel XVII secolo e durante il periodo ottomano era una stalla. Subì danni a causa di numerosi incendi e rimase in rovina per un lungo periodo. Negli anni ottanta è stato convertito in negozi, consentendo che il ricavato degli affitti venisse utilizzato per i lavori di restauro della Moschea Blu.

L'Arasta Bazar è aperto tutti i giorni.

Sahaflar Carsisi, il bazar dei libri di seconda mano, si trova nel vecchio cortile tra la Moschea Beyazid e il Gran Bazar. È uno dei mercati più antichi di Istanbul, costruito sullo stesso sito della Chartoprateia, il mercato di libri e carta dei Bizantini. Tuttavia, solo nel XVIII secolo i librai stabilirono qui i loro negozi, lasciando il Gran Bazar. La legislazione sulla stampa e l'editoria fu introdotta poco dopo, consentendo così al commercio di espandersi in tutto il cortile. Anche durante questo secolo il mercato rimase il punto principale per la vendita e la distribuzione di libri all'interno dell'Impero Ottomano e un luogo di ritrovo per gli intellettuali. Purtroppo negli ultimi 50-60 anni il mercato ha perso la sua importanza a causa dell'inevitabile crescita delle librerie moderne e ultimamente di Internet. Oggi si possono ancora trovare alcuni libri vecchi, nuovi ed esempi di pagine in miniatura ottomane.

Il Sahaflar Bazaar è aperto tutti i giorni tranne la domenica e durante le festività pubbliche o religiose, ad eccezione di alcuni negozi.

Ci sono molti altri piccoli bazar e vecchie zone commerciali ad Istanbul, come per esempio: il mercato del pesce di Besiktas, il mercato del pesce di Sariyer, il mercato del pesce di Kadikoy, il mercato dei fiori e del cibo di Beyoglu (Cicek Pasaji) e così via. Ci sono anche bazar settimanali in ogni quartiere della città in un giorno della settimana, frequentati principalmente dalla gente del posto.

Istanbul ha molti centri commerciali ultra moderni con marchi nazionali e internazionali, che soddisfano le esigenze del mondo odierno sotto ogni aspetto. Questi si trovano principalmente nella parte nuova della città vicino ai quartieri residenziali o finanziari e sono aperti tutti i giorni della settimana di solito tra le 10:00 e le 22:00. Alcuni di questi moderni centri commerciali sono: Akmerkez, Kanyon, Istinye Park, Zorlu Center, Astoria, Trump Towers, City's, Metro City, Ozdilek, Meydan, Buyaka, Brandium, Hilltown, Akbati, Mall of Istanbul, Carousel, Olivium, Atakoy Plus, Capacity, Axis, Paladium, Kozzy, 212 Power Outlet, Forum Istanbul, Marmara Forum, Marmara Park, Airport, Viaport, Metroport, Optimum, Kale, Atrium, Capitol, Mayadrom, Historia, Tepe Nautilus, Neomarin, Saphire, Cevahir, Torium, Dogus Power Center, Boyner, Carrefour, Bauhaus, Praktiker, Metro, Bricolage, Ikea, ecc.