Ristoranti ad Istanbul
Ad Istanbul si trovano ottimi ristoranti dove potete provare la cucina turca e bevande locali. Naturalmente essendo una citta' cosmopolita, si trovano anche dei ristoranti internazionali ed italiani. Di solito il mangiare in Turchia costa poco, ma esistono anche dei ristoranti di alto livello e costosi soprattutto lungo il Bosforo e nei quartieri buoni. Sotto potete trovare una lista dei ristoranti selezionati ad Istanbul.
| Nome | Indirizzo | Telefono | Commenti |
| Reina | Muallim Naci Cad. No:44 Ortakoy |
0212 2595919 | Ottimo ristorante di classe sul Bosforo, soprattutto cucina Mediterranea. |
| 360 | Istiklal Cad. Misir Apt. No:32 K:8 Beyoglu |
0212 2511042 | Ottimo ristorante di classe nel centro, bel panorama della citta' dalla terrazza. |
| Tugra | Ciragan Palace Hotel Ortakoy |
0212 3264646 | Ottimo ristorante di classe in un palazzo sul Bosforo, piatti Ottomani. |
| Paper Moon | Adnan Saygun Cad. No:1 Akmerkez - Etiler |
0212 2821616 | Ottimo ristorante di classe, cucina italiana. |
| Sunset | Adnan Saygun Cad. Yol Sok. No:2 Ulus parki - Ulus |
0212 2870357 | Ottimo ristorante di classe col panorama del ponte di Bosforo, cucina internazionale e turca e Sushi. |
| Vogue | Suleyman Seba Cad. BJK Plaza A Blok K:13 Besiktas |
0212 2274404 | Ottimo ristorante di classe col panorama del Bosforo dalla terrazza, cucina internazionale e Sushi. |
| Naz | Swissotel The Bosphorus hotel Macka - Besiktas |
0212 3261175 | Ottimo ristorante di classe, piatti tipici turchi. |
| Mezzaluna | Abdi Ipekci Cad. 38/1 Nisantasi |
0212 2313142 | Ottimo ristorante di classe, cucina italiana. |
| Beyti | Orman sokak No:8 Florya |
0212 6632990 | Buon ristorante di carne fin da sessanta anni. |
| Kosebasi | Camlik Sok. No:15 3.Levent |
0212 2702433 | Buon ristorante di carne. |
| Hamdi | vicino al Bazaar Egiziano Eminonu |
0212 5280390 | Buon ristorante di carne. |
| Develi | Gumusyuzuk Sok. No:7 Samatya |
0212 5290833 | Buon ristorante di carne. |
| El Torito | Nispetiye Cad. No:12 Etiler |
0212 2575497 | Buon ristorante di carne, cucina messicana. |
| Changa | Siraselviler Cad. No:47 Taksim |
0212 2491348 | Buon ristorante costoso, cucina moderna di tipo "fusion". |
| Feriye | Ciragan Cad. No:104 Ortakoy |
0212 2272216 | Buon ristorante costoso in un padiglione Ottomano sul Bosforo, piatti tipici turchi. |
| Korfez | Korfez Cad. No:78 Kanlica |
0216 4134314 | Buon ristorante costoso nella parte Asiatica del Bosforo, pesce, navetta col battello da Rumelihisar. |
| Lacivert | Korfez Cad. No: 57/A Anadoluhisari |
0216 4134224 | Buon ristorante costoso nella parte Asiatica del Bosforo, pesce, navetta col battello da Rumelihisar. |
| Mavi Yesil | Muallim Naci Cad. Kurucesme |
0212 2655480 | Buon ristorante costoso sul Bosforo, pesce. |
| Park Fora | Muallim Naci Cad. No:134 Kurucesme |
0212 2655063 | Buon ristorante costoso sul Bosforo, pesce. |
| Asitane | Kariye hotel Kariye - Edirnekapi |
0212 6357997 | Buon ristorante vicino al Museo Chora, cucina tradizionale Ottomana. |
| Pandeli | dentro Bazaar Egiziano Eminonu |
0212 5273909 | Buon ristorante con piatti turchi tradizionali (aperto solo per pranzo). |
| Sarnic | Sogukcesme Sok. Sultanahmet |
0212 4581824 | Buon ristorante in una cisterna Bizantina, cucina internazionale. |
| Balikci Sabahattin | Hasan Koyu Sok. No:1 Cankurtaran - Sultanahmet |
0212 4581824 | Buon ristorante di pesce nel centro storico. |
| Konyali | dentro Palazzo Topkapi Sultanahmet |
0212 5139696 | Buon ristorante nel Palazzo, cucina turca, aperto fino alle 16:30 e chiuso i Martedi. |